Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 5668003Обновлено 19 января
В избранные

Бар-менеджер, Менеджер кафе, Управляющий

По договоренности, на территории работодателя
Муж., 29 лет (20 декабря 1988), высшее образование, женат, детей нет
Брянск, Бежицкий
Готов к командировкам
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 7 лет и 4 месяца
2 года и 8 месяцев
январь 2015 — август 2017
Менеджер бара
ООО Империя вкуса, Брянск
Ведение отчетности по бару (инвентаризация, заказ необходимых продуктов и оборудования) Работа с документацией (выполнение калькуляции и наценки товара). Работа в программе Фронтол и Р-Кипер. Работа с отчетностью заведения.
11 месяцев
март 2014 — январь 2015
Менеджер бара
ООО Фартов, Брянск
Планирование, организация и контроль работы бара. Формирование коктельной карты. Контроль качества обслуживания гостей. Управление персоналом бара. Контроль остатков в баре и снабжение продуктами, напитками и аксесуарами. Управление товарными запасами. Изучение конкурентной среды и потребностей посетителей бара.
10 месяцев
июнь 2013 — март 2014
Бар-менеджер
ООО"ГРЭЙ", Брянск
Планирование, организация и контроль работы бара. Формирование коктельной карты. Контроль качества обслуживания гостей. Управление персоналом бара. Контроль остатков в баре и снабжение продуктами, напитками и аксесуарами. Управление товарными запасами. Изучение конкурентной среды и потребностей посетителей бара.
1 год и 10 месяцев
август 2011 — май 2013
Бармен
ООО"Полесье", Брянск, полная занятость
Обслуживание гостей у барной стойки
Изготовление коктейлей
Приготовление кофе
Подача продукции в зал
Ведение отчетности по бару (инвентаризация, заказ необходимых продуктов и оборудования)
Поддержание порядка в баре
1 год и 4 месяца
май 2010 — август 2011
Бариста, администратор
"ООО"Кофе-Айриш., Брянск, полная занятость
Изготовление коктейлей на основе кофе. Ведение отчетности по бару (инвентаризация, заказ необходимых продуктов и оборудования)
Участие в конкурсе бариста г. Брянск 3е место.
Высшее образование
2013
Брянский филиал Российского государственного торгово-экономического университета
Технология продуктов общественного питания
Дневная/Очная форма обучения
Инженер-технолог
Среднее специальное образование
2008
Профессиональное училище №11
Дневная/Очная форма обучения
Повар, кондитер
Курсы
2013
F&B, Современная техника сервиса"
Брянск
2008
ПУ №11
Курсы бармен, официант
Брянск
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
С 2007 года подрабатывал официантом и барменом в летних кафе в свободное от учебы время

Компьютерные навыки:
Word, Excel, Internet
Дополнительные сведения
Отсутствие вредных привычек, ответственность, коммуникабельность, активная жизненная позиция, целеустремленность. Легко/быстро обучаем
Играю в хоккей
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Директор ресторана
По договоренности
Директор магазина, заведующий магазином, МАГНИТ
Резюме № 5668003 в открытом доступе Последнее обновление 19 января, 00:32

Резюме

Бар-менеджер, Менеджер кафе, Управляющий По договоренности
Готов к командировкам, работа на территории работодателя.
Дата рождения: 20 декабря 1988, 29 лет. Женат, детей нет.
Брянск, Бежицкий
01.2015—08.2017   2 года 8 месяцев
Менеджер бара
ООО Империя вкуса, г. Брянск.
Ведение отчетности по бару (инвентаризация, заказ необходимых продуктов и оборудования) Работа с документацией (выполнение калькуляции и наценки товара). Работа в программе Фронтол и Р-Кипер. Работа с отчетностью заведения.
03.2014—01.2015   11 месяцев
Менеджер бара
ООО Фартов, г. Брянск.
Планирование, организация и контроль работы бара. Формирование коктельной карты. Контроль качества обслуживания гостей. Управление персоналом бара. Контроль остатков в баре и снабжение продуктами, напитками и аксесуарами. Управление товарными запасами. Изучение конкурентной среды и потребностей посетителей бара.
06.2013—03.2014   10 месяцев
Бар-менеджер
ООО"ГРЭЙ", г. Брянск.
Планирование, организация и контроль работы бара. Формирование коктельной карты. Контроль качества обслуживания гостей. Управление персоналом бара. Контроль остатков в баре и снабжение продуктами, напитками и аксесуарами. Управление товарными запасами. Изучение конкурентной среды и потребностей посетителей бара.
08.2011—05.2013   1 год 10 месяцев
Бармен
ООО"Полесье", г. Брянск, полная занятость.
Обслуживание гостей у барной стойки
Изготовление коктейлей
Приготовление кофе
Подача продукции в зал
Ведение отчетности по бару (инвентаризация, заказ необходимых продуктов и оборудования)
Поддержание порядка в баре
05.2010—08.2011   1 год 4 месяца
Бариста, администратор
"ООО"Кофе-Айриш., г. Брянск, полная занятость.
Изготовление коктейлей на основе кофе. Ведение отчетности по бару (инвентаризация, заказ необходимых продуктов и оборудования)
Участие в конкурсе бариста г. Брянск 3е место.
Высшее
2013
Брянский филиал Российского государственного торгово-экономического университета
Факультет: Технология продуктов общественного питания
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Инженер-технолог
Среднее специальное
2008
Профессиональное училище №11
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Повар, кондитер
Курсы и тренинги
2013
F&B, Современная техника сервиса"
Брянск
2008
ПУ №11
Курсы бармен, официант
Брянск
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
С 2007 года подрабатывал официантом и барменом в летних кафе в свободное от учебы время

Компьютерные навыки:
Word, Excel, Internet
Дополнительные сведения
Отсутствие вредных привычек, ответственность, коммуникабельность, активная жизненная позиция, целеустремленность. Легко/быстро обучаем
Играю в хоккей